Dehydriertes grünes Gemüse
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Dehydriertes grünes Gemüse

Wir liefern hochwertiges dehydriertes grünes Gemüse, das sorgfältig verarbeitet wird, um die natürliche Farbe, die knackige Textur und den frischen Geschmack zu bewahren. Das Produkt eignet sich ideal für die Verwendung in Suppen, Fertiggerichten und Gemüsemischungen und bietet Komfort ohne Kompromisse beim Geschmack. Es wird zu 100 % aus frischen Kohlherzen ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt und kann an spezifische Größen- und Verpackungsanforderungen angepasst werden.
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Beschreibung

Technische Parameter

Produktbeschreibung

 

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Wir liefern hochwertige-Qualitätdehydriertes grünes Gemüse, sorgfältig verarbeitet, um die natürliche Farbe, die knackige Textur und den frischen Geschmack zu bewahren. Das Produkt eignet sich ideal für die Verwendung in Suppen, Fertiggerichten und Gemüsemischungen und bietet Komfort ohne Kompromisse beim Geschmack. Es wird zu 100 % aus frischen Kohlherzen ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt und kann an spezifische Größen- und Verpackungsanforderungen angepasst werden.

 

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Spezifikation

 

Aussehen

Von Natur aus grüne bis hellgrüne Farbe

Geruch und Geschmack

Milder, charakteristischer Duft nach Frische grünes Gemüse

Maschenweite

anpassbar

Anzahl der aeroben Platten

Weniger als oder gleich 100.000 KBE/g

Schimmel und Hefe

Weniger als oder gleich 100 KBE/g

Coliform

Weniger als oder gleich 100 KBE/g

E. Coli

Negativ

Salmonellen

Keine erkannt

Listerien

Keine erkannt

 

Anwendung von dehydriertem grünem Gemüse

 

  • Suppen & Brühen:Verleiht Fertigsuppen, Nudelbechern und Bouillons Textur, Farbe und einen milden Gemüsegeschmack.
  • Fertiggerichte:Zur praktischen Verwendung in Tiefkühlgerichten, Reisgerichten und Gemüsemischungen.
  • Snackgewürz:Eingearbeitet in herzhafte Snackmischungen und gewürzte Panaden.
  • Backfüllungen:Geeignet für herzhaftes Gebäck, gefüllte Brötchen und Kuchen.
  • Gastronomie:Ideal für die Zubereitung großer Mengen von Speisen und die Gemeinschaftsverpflegung.

 

Vorteile von dehydriertem grünem Gemüse

 

Natürliches Aussehen und Textur

Bewahrt die frische grüne Farbe und die knackige Textur der Kohlherzen.

01

Sauberes Etikett

Hergestellt aus 100 % echtem Gemüse ohne künstliche Zusatzstoffe.

02

Leicht und lagerstabil-

Einfach zu transportieren, zu lagern und zu verwenden, mit minimalem Abfall.

03

Bequemlichkeit

Erfordert keine zusätzliche Vorbereitung, wodurch die Verarbeitungszeit verkürzt wird.

04

Vielseitig einsetzbar

Geeignet für eine Vielzahl herzhafter Anwendungen und Produktformate.

05

 

Verpackung und Lagerung

 

Aluminiumfolienbeutel im Karton, 25 kg/Karton oder individuell anpassbar.

Lagertemperatur kleiner oder gleich 25 Grad, relative Luftfeuchtigkeit kleiner oder gleich 60 %

 

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