Dehydriertes grünes Gemüse
Beschreibung
Technische Parameter
Produktbeschreibung

Wir liefern hochwertige-Qualitätdehydriertes grünes Gemüse, sorgfältig verarbeitet, um die natürliche Farbe, die knackige Textur und den frischen Geschmack zu bewahren. Das Produkt eignet sich ideal für die Verwendung in Suppen, Fertiggerichten und Gemüsemischungen und bietet Komfort ohne Kompromisse beim Geschmack. Es wird zu 100 % aus frischen Kohlherzen ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt und kann an spezifische Größen- und Verpackungsanforderungen angepasst werden.
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Spezifikation
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Aussehen |
Von Natur aus grüne bis hellgrüne Farbe |
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Geruch und Geschmack |
Milder, charakteristischer Duft nach Frische grünes Gemüse |
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Maschenweite |
anpassbar |
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Anzahl der aeroben Platten |
Weniger als oder gleich 100.000 KBE/g |
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Schimmel und Hefe |
Weniger als oder gleich 100 KBE/g |
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Coliform |
Weniger als oder gleich 100 KBE/g |
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E. Coli |
Negativ |
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Salmonellen |
Keine erkannt |
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Listerien |
Keine erkannt |
Anwendung von dehydriertem grünem Gemüse
- Suppen & Brühen:Verleiht Fertigsuppen, Nudelbechern und Bouillons Textur, Farbe und einen milden Gemüsegeschmack.
- Fertiggerichte:Zur praktischen Verwendung in Tiefkühlgerichten, Reisgerichten und Gemüsemischungen.
- Snackgewürz:Eingearbeitet in herzhafte Snackmischungen und gewürzte Panaden.
- Backfüllungen:Geeignet für herzhaftes Gebäck, gefüllte Brötchen und Kuchen.
- Gastronomie:Ideal für die Zubereitung großer Mengen von Speisen und die Gemeinschaftsverpflegung.
Vorteile von dehydriertem grünem Gemüse
Natürliches Aussehen und Textur
Bewahrt die frische grüne Farbe und die knackige Textur der Kohlherzen.
01
Sauberes Etikett
Hergestellt aus 100 % echtem Gemüse ohne künstliche Zusatzstoffe.
02
Leicht und lagerstabil-
Einfach zu transportieren, zu lagern und zu verwenden, mit minimalem Abfall.
03
Bequemlichkeit
Erfordert keine zusätzliche Vorbereitung, wodurch die Verarbeitungszeit verkürzt wird.
04
Vielseitig einsetzbar
Geeignet für eine Vielzahl herzhafter Anwendungen und Produktformate.
05
Verpackung und Lagerung
Aluminiumfolienbeutel im Karton, 25 kg/Karton oder individuell anpassbar.
Lagertemperatur kleiner oder gleich 25 Grad, relative Luftfeuchtigkeit kleiner oder gleich 60 %






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