Natürliches schwarzes Pfefferpulver
Beschreibung
Technische Parameter
Produktbeschreibung

Natürliches schwarzes Pfefferpulverist ein feines Pulver aus getrockneten reifen Pfefferfrüchten mit einem kräftig würzigen und leicht holzigen Geschmack. Es ist eines der am häufigsten verwendeten Gewürze der Welt und wird oft verwendet, um den Geschmack und das Aroma von Lebensmitteln zu verbessern. Schwarzer Pfeffer wird nicht nur häufig in verschiedenen kulinarischen Gerichten wie Fleisch, Fisch, Gemüse und Suppen verwendet, sondern auch zum Würzen von Saucen, Salaten und eingelegten Speisen. Sein würziger Geschmack und sein reichhaltiger Nährstoffgehalt machen es zu einem unverzichtbaren Gewürz in der Küche und es wird auch wegen seiner verdauungsfördernden und appetitanregenden Wirkung geschätzt.
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Spezifikation
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Aussehen |
Braunes Pulver |
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Geruch und Geschmack |
Charakteristischer Geschmack von schwarzem Pfeffer |
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Maschenweite |
anpassbar |
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Anzahl der aeroben Platten |
Weniger als oder gleich 100.000 KBE/g |
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Schimmel und Hefe |
Weniger als oder gleich 100 KBE/g |
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Coliform |
Weniger als oder gleich 100 KBE/g |
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E. Coli |
Negativ |
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Salmonellen |
Keine erkannt |
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Listerien |
Keine erkannt |
Vorteile von schwarzem Pfefferpulver
1. Verdauung:
Schwarzer Pfeffer enthält eine Verbindung namens Piperin, die die Magensäuresekretion stimuliert und die Verdauung der Nahrung unterstützt.
2. Antioxidative Wirkung:
Es ist reich an Antioxidantien wie Vitamin C und Vitamin A, die dabei helfen, freie Radikale zu neutralisieren und Zellschäden und Alterung zu reduzieren.
3. Verbessern Sie die Nährstoffaufnahme:
Es wird angenommen, dass schwarzer Pfeffer die Absorptionsrate von Nährstoffen wie Carotin erhöht, insbesondere in Gemüse und anderen Lebensmitteln.
4. Entzündungshemmende Eigenschaften:
Piperin und andere Verbindungen im schwarzen Pfeffer wirken entzündungshemmend und können helfen, Entzündungen und Gelenkschmerzen zu lindern.
5. Antibakterielle Wirkung:
Es wird angenommen, dass es antibakterielle und antimykotische Eigenschaften hat, die dazu beitragen, das Wachstum bestimmter Bakterien und Pilze zu hemmen.
6. Stoffwechsel fördern:
Der würzige Geschmack von schwarzem Pfeffer kann den Stoffwechsel des Körpers steigern, was beim Kalorienverbrauch und beim Gewichtsmanagement hilft.
Verpackung und Lagerung
Aluminiumfolienbeutel im Karton, 25 kg/Karton oder individuell anpassbar.
Lagertemperatur kleiner oder gleich 25 Grad, relative Luftfeuchtigkeit kleiner oder gleich 60 %






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