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Dehydriertes Brokkolipulver

Wir liefern hochwertiges getrocknetes Brokkolipulver sowohl in gefriergetrockneter als auch in sprühgetrockneter Form. Das gefriergetrocknete Pulver bewahrt die natürliche grüne Farbe, den frischen Geschmack und die Nährstoffdichte von frischem Brokkoli und eignet sich daher für hochwertige Anwendungen wie Reformkost, Babynahrung und Nahrungsergänzungsmittel. Das sprühgetrocknete Pulver bietet eine gleichmäßige Löslichkeit und ist ideal für den großflächigen Einsatz in Instantsuppen, Gemüsemischungen und funktionellen Lebensmittelsystemen. Beide Varianten werden zu 100 % aus echtem Brokkoli ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt und können individuell an die jeweiligen Anforderungen angepasst werden.

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Beschreibung

Technische Parameter

Produktbeschreibung

Wir liefern hochwertige-Qualitätdried Brokkolipulversowohl in gefriergetrockneter als auch in sprühgetrockneter Form. Das gefriergetrocknete Pulver bewahrt die natürliche grüne Farbe, den frischen Geschmack und die Nährstoffdichte von frischem Brokkoli und eignet sich daher für hochwertige Anwendungen wie Reformkost, Babynahrung und Nahrungsergänzungsmittel. Das sprühgetrocknete Pulver bietet eine gleichmäßige Löslichkeit und eignet sich ideal für den großflächigen Einsatz in Instantsuppen, Gemüsemischungen und funktionellen Lebensmittelsystemen. Beide Varianten werden zu 100 % aus echtem Brokkoli ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt und können individuell an die jeweiligen Anforderungen angepasst werden.

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Spezifikation

Aussehen	GrünPulver
Geruch und Geschmack	Charakteristischer Geschmack vonBrokkolipulver
Maschenweite	anpassbar
Anzahl der aeroben Platten	Weniger als oder gleich 100.000 KBE/g
Schimmel und Hefe	Weniger als oder gleich 100 KBE/g
Coliform	Weniger als oder gleich 100 KBE/g
E. Coli	Negativ
Salmonellen	Keine erkannt
Listerien	Keine erkannt

Anwendung von getrocknetem Brokkolipulver

Ernährungsprodukte:Wird in Nahrungsergänzungsmitteln, Proteinmischungen, grünen Pulvern und funktionellen Lebensmittelformulierungen verwendet.
Babynahrung:Ideal für Pürees, Müsli und Snacks für Kleinkinder, die einen milden Geschmack und eine hohe Nährstoffdichte erfordern.
Suppen & Saucen:Fügt Instant-Suppen, Sahnesaucen und Soßen natürliche grüne Farbe und pflanzliche Nährstoffe hinzu.
Bäckerei & Snacks:Zur Nährstoffverbesserung in herzhafte Cracker, Brote und Backwaren eingearbeitet.
Getränke:Wird in Gemüse-Smoothies, Wellness-Shots und Getränkemischungen in Pulverform verwendet.